| dc.creator |
Mendonça Hélia Alves de |
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| dc.creator |
Moura Geraldo de Melo |
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| dc.creator |
Cunha Elden Teixeira |
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| dc.date |
2003 |
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| dc.date.accessioned |
2013-06-01T09:15:04Z |
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| dc.date.available |
2013-06-01T09:15:04Z |
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| dc.date.issued |
2013-06-01 |
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| dc.identifier |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003000600013 |
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| dc.identifier |
http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=0100204X&date=2003&volume=38&issue=6&spage=761 |
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| dc.identifier.uri |
http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/7749 |
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| dc.description |
No Estado do Acre, a mandioca tem grande importância econômica e social, constituindo-se num dos principais produtos básicos da alimentação da população, principalmente na forma de farinha, mas com grande potencial também para o consumo in natura. O objetivo deste trabalho foi avaliar genótipos de mandioca em diferentes épocas de colheita no Estado do Acre. Foram avaliados dez genótipos de mandioca em quatro épocas de colheita utilizando o delineamento de blocos casualizados com quatro repetições, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as épocas as parcelas e os genótipos as subparcelas, nas safras 1999/2000 e 2000/2001. Os genótipos MD-33 e Pão apresentaram alto rendimento de raízes e resistência à podridão radicular; o primeiro é indicado para a industrialização e o segundo para o consumo in natura. A colheita aos 14 meses após o plantio proporcionou o maior rendimento de raízes, mas apresentou maior incidência de podridão radicular. O teor de amido e a incidência de podridão radicular variaram em razão dos genótipos e épocas de colheita avaliados. |
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| dc.publisher |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
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| dc.source |
Pesquisa Agropecuária Brasileira |
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| dc.subject |
Manihot esculenta |
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| dc.subject |
podridão da raiz |
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| dc.subject |
raiz |
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| dc.subject |
produto fresco |
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| dc.subject |
produto a base de amido |
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| dc.subject |
rendimento |
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| dc.title |
Avaliação de genótipos de mandioca em diferentes épocas de colheita no Estado do Acre |
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