| dc.creator |
Félix Juan Domínguez Alonso |
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| dc.creator |
Jesús Luis Orozco |
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| dc.date |
2010 |
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| dc.date.accessioned |
2013-05-30T12:57:29Z |
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| dc.date.available |
2013-05-30T12:57:29Z |
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| dc.date.issued |
2013-05-30 |
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| dc.identifier |
http://avanzada.idict.cu/index.php/avanzada/article/view/45 |
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| dc.identifier |
http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=10293450&date=2010&volume=4&issue=2&spage= |
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| dc.identifier.uri |
http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/5513 |
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| dc.description |
<p>El presenta trabajo muestra un análisis bibliográfico sobre el proceso de purificación de mieles intermedias, haciéndose énfasis en los resultados obtenidos en el mismo, así como en la tecnología utilizada para realizar la purificación de la miel. Mostrándose que existe coincidencia en las ventajas tecnológicas del mismo, no así en cuanto a su efectividad económica.</p> |
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| dc.language |
spa |
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| dc.publisher |
Centro de Información y Gestión Tecnológica (CIGET Matanzas) |
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| dc.source |
Avanzada Científica |
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| dc.title |
Purificación de Mieles Intermedias. Parte I. Análisis Bibliográfico. |
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