<p>Durante tres campa&ntilde;as ( 1990, 1991 y 1992), se estudi&oacute; el compor-tamiento de las p&eacute;rdidas de peso en tub&eacute;rculos de las variedades "Desiree"," Red Pontiac"," Spunta" y "Claudia", por efecto del retrazo en la recogida del producto en &aacute;reas de producci&oacute;n de la Emp. Cult. Varios " M&aacute;ximo G&oacute;mez", ubicado en el municipio de igual nombre. Se embasaron 10 sacos por variedad de 45 kg, para cada variante estudiada. Se sometieron los sacos a las variantes a sol, medio sol y sombra por espacio de 12 d&iacute;as, encontrando que todas las variedades sufr&iacute;an p&eacute;rdidas de peso, presentando los mayores porcientos cuando eran sometidos al sol, la variedad de mejor comportamiento fue la "Desiree", en las condiciones de sombra y la de peor comportamiento general fue la "Claudia"</p>