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Teor de óleo e de proteína em genótipos de soja desenvolvidos após 1990

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dc.creator BONATO EMÍDIO RIZZO
dc.creator BERTAGNOLLI PAULO FERNANDO
dc.creator LANGE CLÁUDIA ERNA
dc.creator RUBIN SÉRGIO DE ASSIS LIBRELOTTO
dc.date 2000
dc.date.accessioned 2013-05-30T02:21:30Z
dc.date.available 2013-05-30T02:21:30Z
dc.date.issued 2013-05-30
dc.identifier http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000001200009
dc.identifier http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=0100204X&date=2000&volume=35&issue=12&spage=2391
dc.identifier.uri http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/3507
dc.description O objetivo deste trabalho foi verificar se as cultivares de soja lançadas após 1990 para o Estado do Rio Grande do Sul continham, nos grãos, teores de proteína e de óleo diferentes dos contidos nos grãos das cultivares em uso anteriormente a esse ano. Na safra de 1996/97, foi realizado um estudo envolvendo genótipos produzidos em três locais do Rio Grande do Sul. O teor de óleo foi determinado pelo método de Soxlet, e o de proteína, pelo método de Kjeldahl. A maior parte das cultivares lançadas entre 1991 e 1996 apresentou menor teor de proteína e maior teor de óleo do que as mais antigas. A utilização das cultivares União e Industrial como genitores deve ter contribuído para o menor teor de proteína apresentado pelas cultivares. As linhagens experimentais apresentaram teor de proteína tão elevado quanto o das cultivares em cultivo desde antes de 1990, o que pode ter sido causado pela mudança de genitores. As correlações fenotípicas indicaram que existe uma associação negativa significativa somente entre os teores de óleo e de proteína.
dc.publisher Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
dc.source Pesquisa Agropecuária Brasileira
dc.subject Glycine max
dc.subject correlação genética
dc.subject composição química
dc.title Teor de óleo e de proteína em genótipos de soja desenvolvidos após 1990


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