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dc.creator |
GUARIENTI ELIANA MARIA |
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dc.creator |
SANTOS HENRIQUE PEREIRA DOS |
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dc.creator |
LHAMBY JÚLIO CÉSAR BARRENECHE |
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dc.date |
2000 |
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dc.date.accessioned |
2013-05-30T02:20:30Z |
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dc.date.available |
2013-05-30T02:20:30Z |
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dc.date.issued |
2013-05-30 |
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dc.identifier |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000001200007 |
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dc.identifier |
http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=0100204X&date=2000&volume=35&issue=12&spage=2375 |
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dc.identifier.uri |
http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/3505 |
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dc.description |
A qualidade industrial do trigo é afetada por fatores genéticos e ambientais, como solo, clima, tratos culturais, e outros. O presente trabalho teve como finalidade avaliar o efeito de sistemas de manejo de solo e de rotação de culturas sobre características que definem a qualidade industrial de trigo (peso do hectolitro, peso de mil grãos, extração experimental de farinha, alveografia, teste de microssedimentação com lauril sulfato de sódio e número de queda). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e três repetições. A parcela principal foi constituída pelos sistemas de manejo de solo (plantio direto, preparos convencionais de solo com arado de discos e de aivecas, e cultivo mínimo), e a subparcela, pelos sistemas de rotação de culturas (monocultura, um inverno e dois invernos sem trigo). O preparo convencional de solo com arado de discos e o cultivo mínimo reduziu o número de queda; o sistema de rotação com dois invernos sem trigo elevou o peso do hectolitro; a monocultura desse cereal reduziu o peso do hectolitro, elevou a força geral de glúten e a microssedimentação com lauril sulfato de sódio; a interação sistemas de manejo de solo, rotação de culturas e ano de cultivo afetou o peso de mil grãos e, o ano de cultivo teve grande influência em todas as características de qualidade industrial de trigo estudadas. |
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dc.publisher |
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) |
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dc.source |
Pesquisa Agropecuária Brasileira |
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dc.subject |
Triticum aestivum |
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dc.subject |
plantio direto |
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dc.subject |
preparo convencional de solo |
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dc.subject |
cultivo mínimo |
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dc.subject |
fatores edáficos |
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dc.subject |
relação planta-solo |
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dc.title |
Influência do manejo do solo e da rotação de culturas na qualidade industrial do trigo |
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