المستودع الأكاديمي جامعة المدينة

Influência do manejo do solo e da rotação de culturas na qualidade industrial do trigo

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dc.creator GUARIENTI ELIANA MARIA
dc.creator SANTOS HENRIQUE PEREIRA DOS
dc.creator LHAMBY JÚLIO CÉSAR BARRENECHE
dc.date 2000
dc.date.accessioned 2013-05-30T02:20:30Z
dc.date.available 2013-05-30T02:20:30Z
dc.date.issued 2013-05-30
dc.identifier http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000001200007
dc.identifier http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=0100204X&date=2000&volume=35&issue=12&spage=2375
dc.identifier.uri http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/3505
dc.description A qualidade industrial do trigo é afetada por fatores genéticos e ambientais, como solo, clima, tratos culturais, e outros. O presente trabalho teve como finalidade avaliar o efeito de sistemas de manejo de solo e de rotação de culturas sobre características que definem a qualidade industrial de trigo (peso do hectolitro, peso de mil grãos, extração experimental de farinha, alveografia, teste de microssedimentação com lauril sulfato de sódio e número de queda). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e três repetições. A parcela principal foi constituída pelos sistemas de manejo de solo (plantio direto, preparos convencionais de solo com arado de discos e de aivecas, e cultivo mínimo), e a subparcela, pelos sistemas de rotação de culturas (monocultura, um inverno e dois invernos sem trigo). O preparo convencional de solo com arado de discos e o cultivo mínimo reduziu o número de queda; o sistema de rotação com dois invernos sem trigo elevou o peso do hectolitro; a monocultura desse cereal reduziu o peso do hectolitro, elevou a força geral de glúten e a microssedimentação com lauril sulfato de sódio; a interação sistemas de manejo de solo, rotação de culturas e ano de cultivo afetou o peso de mil grãos e, o ano de cultivo teve grande influência em todas as características de qualidade industrial de trigo estudadas.
dc.publisher Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
dc.source Pesquisa Agropecuária Brasileira
dc.subject Triticum aestivum
dc.subject plantio direto
dc.subject preparo convencional de solo
dc.subject cultivo mínimo
dc.subject fatores edáficos
dc.subject relação planta-solo
dc.title Influência do manejo do solo e da rotação de culturas na qualidade industrial do trigo


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