O conhecimento das possíveis alterações no comportamento de cultivares de girassol, semeados em diferentes épocas, é essencial para a escolha do momento mais adequado para a semeadura. O objetivo do presente trabalho foi determinar o efeito da época de cultivo sobre alguns caracteres morfológicos e fisiológicos e sobre o rendimento de três cultivares de girassol semeados em doze épocas distintas. O experimento foi conduzido em Latossolo Vermelho, na Estação Experimental de Monte Alegre do Sul (SP), pertencente ao Instituto Agronômico. Utilizaram-se as populações IAC-Anhandy e VNIIMK e o híbrido Contisol 621 no delineamento com parcelas subdivididas, incluindo época de semeadura nas parcelas e cultivares na subparcela, com quatro repetições. As semeaduras foram realizadas, mensalmente, entre janeiro e dezembro de 1989. As amostragens foram feitas na fase R5.5, correspondente a 50% de florescimento para o índice de área foliar (IAF), e na maturação fisiológica (R5.9) para os demais parâmetros. Houve interação significativa entre época e cultivar para todos os caracteres avaliados, destacando-se a importância de se conhecer a resposta do cultivar a diferentes ambientes. Em termos de rendimento de grãos e fitomassa, IAC-Anhandy apresentou melhores resultados na semeadura de janeiro, enquanto VNIIMK foi melhor em agosto e Contisol 621, em junho. O híbrido Contisol 621 apresentou produção de fitomassa inferior e um índice de colheita ligeiramente superior às duas populações analisadas.