Ponencia presentada a las X Jornadas sobre Producción Animal AIDA (Zaragoza, 14 a 16 de mayo del 2003). Publicada en un volumen extra de la revista ITEA
Posteriormente, ha sido publicado como artículo en: Journal of Animal Science 81(10): 2617-2627 (2003). https://digital.csic.es/handle/10261/5385
Para la realización de este trabajo, Gonzalo Hervás disfrutó de una ayuda para
estancias breves en el extranjero del Plan Nacional de Formación de Personal
Investigador del Ministerio de Ciencia y Tecnología (MCyT).
Peer reviewed