La Revista del CSIC en la Escuela pretende recoger las contribuciones de los Maestros de Enseñanza Infantil y Primaria en la que comuniquen los resultados obtenidos en sus proyectos de investigación didáctica en estas etapas de la educación.En este trabajo se describe una aplicación al aula dirigida a alumnos de Enseñanza Infantil, cuyo fin es el de dotarlos del conocimiento necesario para que puedan comprender el ciclo del agua en nuestro planeta. El procedimiento corresponde, con algunas modificaciones, al seguido por los autores en el colegio los Gorriones durante el curso 2005-2006. Empleando el vapor desprendido por un plato de sopa caliente, se introducen los procesos de cambio de estado del agua. El trabajo se utiliza como ilustración del modelo general de aprendizaje por modificación de conceptos, el más fácilmente aplicable en educación infantil.