Referencia OEPM: P0496304 .-- Fecha de solicitud: 27/10/1980.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Esta invención consiste en la homogeneización y extracción con disolución diluida de ácido sulfosalicilico de subproductos agrícolas, especialmente pulpa de frutos maduros, seguidas de la separación de la fase líquida por centrifugación, que se pasa a través de una columna con resina intercambiadora de cationes, se eluye con hidroxido amónico diluido, se concentra la disolución, se decolora por tratamiento con carbón activo, se pasa a través de una columna con resina intercambiadora de aniones, se eluye con acido cohídrico diluido, se concentra y cristaliza mediante adicion de etanol. Este compuesto tiene aplicaciones para el tratamiento de los olivos, facilitando la caida y recolección de la aceituna
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