Caracterización bioquímica y molecular de la carotenogénesis en frutos cítricos

dc.contributor	Zacarías García, Lorenzo
dc.contributor	Rodrigo, María Jesús
dc.creator	Alquézar García, Berta
dc.date	2008-05-14T12:35:30Z
dc.date	2008-05-14T12:35:30Z
dc.date	2008-05-14T12:35:30Z
dc.date.accessioned	2017-01-31T01:19:00Z
dc.date.available	2017-01-31T01:19:00Z
dc.identifier	http://hdl.handle.net/10261/4256
dc.identifier.uri	http://dspace.mediu.edu.my:8181/xmlui/handle/10261/4256
dc.description	Tesis doctoral. Universidad de Valencia, Depto de Medicina Preventiva y Alimentación; Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA CSIC), 2008
dc.description	Peer reviewed
dc.format	5273557 bytes
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.rights	openAccess
dc.subject	Carotenos
dc.subject	Cítricos
dc.subject	Licopeno ciclasas
dc.subject	Biosíntesis de carotenos
dc.title	Caracterización bioquímica y molecular de la carotenogénesis en frutos cítricos
dc.type	Tesis

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