Browsing by Subject vida de prateleira
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1-Jun-2013 | Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de abacaxi 'Pérola' minimamente processado | - |
| 1-Jun-2013 | Temperatura e tipo de preparo na conservação de produto minimamente processado de abacaxi-'Pérola' | - |