Browsing by Subject polifenol oxidase
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 30-May-2013 | Qualidade, fenóis e enzimas oxidativas de uva 'Itália' sob influência do cálcio, durante a maturação | - |
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| 30-May-2013 | Qualidade, fenóis e enzimas oxidativas de uva 'Itália' sob influência do cálcio, durante a maturação | - |